Gunakan Pengganti Gula yang Aman
Jika ingin mendapatkan kopi yang rasanya seimbang dengan rasa manis, pilihlah pengganti gula pasir sebagai pemanisnya.
Anda bisa menggunakan gula stevia yang lebih recommended untuk konsumen yang sedang dalam program diet. Hal ini dikarenakan gula stevia dinilai bebas kalori.
Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula
Banyak orang yang suka mengonsumsi kopi sebagai minuman selingan yang disantap pada pagi atau sore hari.
Dengan minum kopi, Anda bisa mendapatkan kehangatan dan ketenangan tersendiri apabila dikonsumsi secara perlahan, khususnya kopi panas.
Minuman yang satu ini juga rupanya memiliki manfaat yang sangat banyak. Mulai dari mampu meningkatkan energi hingga membantu menurunkan berat badan. Selain itu, kopi juga mengandung antioksidan yang mampu memelihara kesehatan jantung.
Salah satu senyawa aktif yang terkandung dalam kopi adalah kafein. Kafein merupakan zat stimulan yang dapat membantu seseorang yang mengonsumsinya merasa lebih bergairah dan bersemangat. Tak heran, kopi sering dikonsumsi ketika tubuh merasa lelah dan mengantuk.
Kopi biasa dikonsumsi menggunakan tambahan gula agar rasanya seimbang antara pahit dan manis. Namun, kopi tanpa gula walaupun rasanya pahit, tetapi memiliki banyak manfaat.
Manfaat dari minum kopi tanpa gula salah satunya adalah dapat membantu seseorang dalam menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan.
Apa yang terjadi bila mengonsumsi kafein berlebih?
Meski memang kafein dari kopi bisa membantu diet Anda, tetaplah ingat untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Sebab, kelebihan kafein dapat menimbulkan reaksi yang tak menyenangkan pada tubuh.
Reaksi terhadap konsumsi kafein berlebih pada diri seseorang memiliki dampak yang bervariasi. Namun secara umum, berdasarkan tingkat keparahannya, BPOM membaginya jadi 3 tingkat di bawah ini.
Berdasarkan jangka waktu konsumsinya, mengonsumsi kafein sekali minum dan dalam jumlah yang melebih dosis yang dianjurkan dapat menyebabkan perasaan sangat gelisah, halusinasi, denyut jantung lebih cepat, hingga demam.
Konsumsi kafein secara terus-menerus pada orang dewasa dapat menyebabkan perasaan gugup, cemas, gelisah, hingga tremor (gemetar pada anggota tubuh di luar kemauan). Reaksi kopi tersebut tentu bisa mengganggu program diet untuk sebagian orang.
Perlu diketahui juga bila, kafein merupakan kandungan yang dapat menimbulkan efek kecanduan serta tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung, diabetes, hipertensi, dan berisiko terhadap ibu hamil.
Sebaiknya, konsultasikan dulu dengan ahli diet (dietisien) setiap langkah diet yang akan Anda lakukan. Hal ini agar Anda terhindar dari segala risiko diet yang tidak diketahui.
[embed-health-tool-bmi]
Meningkatkan suasana hati
Ilustrasi. Meningkatkan suasana hati, salah satu manfaat minum kopi di pagi hari. (iStockphoto/Khosrork)
Kopi hitam menstimulasi sistem neurologis dan meningkatkan pelepasan senyawa yang memicu rasa bahagia seperti norepinefrin dan dopamin. Hal ini akan membuat Anda merasa optimistis dan senang sepanjang hari.
Kopi bisa bantu meredakan kecemasan sehingga bisa membuat Anda lebih santai dalam memulai hari.
Kopi dapat membantu meningkatkan kadar neurotransmitter seperti serotonin dan dopamin--hormon yang terkait dengan rasa senang--dengan menstimulasi sistem saraf.
Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula untuk Diet
Bagi Anda yang sedang diet namun tetap ingin mengonsumsi kopi, Anda tidak perlu khawatir karena Anda bisa mengonsumsi kopi tanpa gula.
Mengonsumsi kopi tanpa gula diketahui dapat membantu menurunkan berat badan dan membakar lemak.
Tidak hanya itu saja, bahkan kopi tanpa gula juga diketahui dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Hal ini karena adanya kandungan kafein dalam kopi yang sangat bermanfaat untuk peningkatan metabolisme tubuh.
Namun perlu diketahui juga bahwa manfaat dari minum kopi tanpa gula untuk diet hanya menggunakan jenis biji kopi hijau.
Di sisi lain, satu cangkir kopi tanpa gula yang diseduh dari biji kopi murni hanya memiliki dua kalori, sebab atu ons espresso hitam pun hanya mengandung satu kalori saja.
Dari hal ini, dapat disimpulkan bahwa kopi tanpa gula sangat rendah kalori, sehingga cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet penurunan berat badan.
Minum kopi tanpa gula juga memiliki manfaat untuk mengurangi kelebihan cairan dalam tubuh. Salah satu penyebab terjadinya obesitas adalah karena sering mengonsumsi makanan berkalori tinggi, dan kelebihan cairan tubuh bisa menjadi salah satu penyebabnya.
Untuk itu, Anda bisa mencoba minum kopi tanpa gula untuk membantu mengurangi kelebihan cairan dalam tubuh. Hanya saja hal ini bisa berhasil apabila dikonsumsi secara rutin dan dalam batas yang normal.
Baca Juga: Nikmati Manfaat dan Rasa Asli Kopi dengan Minum Kopi Tanpa Gula
Meningkatkan fokus
Kafein dalam kopi berperan sebagai stimulan alami. Kafein yang masuk ke dalam aliran darah lalu mengalir ke otak akan memblokir penghambat neurotransmitter adenosin. Zat tersebut membantu meningkatkan penembakan neuron.
Dengan kerja sedemikian rupa, kafein pada kopi mampu meningkatkan fokus, konsentrasi, dan kewaspadaan. Hal ini membantu seseorang memulai aktivitas dengan jernih dan produktif.
Meningkatkan performa fisik
Jika rutinitas pagi Anda berolahraga, secangkir kopi hitam bisa meningkatkan performa. Kafein bisa merangsang pelepasan adrenalin tubuh untuk aktivitas fisik.
Minum kopi hitam juga membantu memecah lemak tubuh, melepaskannya ke dalam aliran darah sebagai asam lemak bebas, dan menjadi cadangan sumber energi yang siap untuk otot-otot Anda.
Memilih Jenis Kopi yang Tepat
Pilihlah jenis kopi dengan tingkatan roasting yang ringan (light roast). Jenis kopi ini cenderung kaya antioksidan polifenol dibanding roasting medium atau dark. Saat minum kopi, hindari penambahan gula atau krimer.
Kafein dalam kopi bisa untuk diet?
Kafein dalam kopi dapat bantu diet dengan meningkatkan metabolisme tubuh Anda dan membantu tubuh dalam membakar kalori yang Anda konsumsi.
Meski Anda sedang tertidur atau beristirahat, kafein tetap dapat merangsang thermogenesis yaitu proses menghasilkan panas dan energi untuk terus mencerna makanan.
Kafein dapat meningkatkan kewaspadaan dan menangkal rasa kantuk dalam diri Anda. Sehingga, Anda dapat beraktivitas dalam jangka waktu yang lebih lama dan mengeluarkan energi yang lebih banyak.
Kopi juga dapat menekan nafsu makan yang berguna untuk diet. Hal ini sesuai dengan penelitian pada 2013 yang mengungkapkan bahwa orang yang minum kopi pada hari itu makan lebih sedikit dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.
Teori-teori tersebut akan benar-benar terbukti bila Anda tidak menambahkan pemanis pada seduhan kopi Anda, mengingat kombinasi dari kopi dan kafein mungkin akan menghasilkan seduhan yang terasa agak pahit.
Penambahan gula atau pemanis buatan malah akan meningkatkan kalori yang Anda konsumsi.
Manfaat minum kopi di pagi hari
Banyak orang menjadi secangkir kopi sebagai teman sarapan di pagi hari. Wajar saja, karena ada banyak manfaat minum kopi di pagi hari.
Mengutip berbagai sumber, manfaat ini disebabkan oleh kafein yang memberikan efek menyegarkan.
Berikut beberapa alasan kamu perlu minum kopi di pagi hari, mengutip NDTV.